SPEISEKARTE
KALTER TELLER / PLATTE ABBAZIA 9,90 / 19,00
dalmatinischer Prosciutto, Käse aus Istrien, gebratene Paprika, Oliven (GO)
OKTOPUSSALAT mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl (RO) 10,90
DALMATINISCHER PROSCIUTTO mit Oliven (O) 9,00
GEBRATENE PAPRIKA MIT KÄSE 7,90
mariniert in Knoblauch und Olivenöl (GO)
RUCOLASALAT mit Parmigiano und Kirschtomaten (GO) 6,90
SUPPEN
FISCH - GEMÜSESUPPE (BDR) 6,20
TOMATEN - CREMESUPPE mit Reis (AG) 4,20
KNOBLAUCH - CREMESUPPE mit Croutons (AG) 4,20
TRIS `ABBAZIA` für 2 Personen, (DRO) 23,00
Jakobsmuscheln, frittierte Ährenfische, warmer Calamarisalat
`FUŽI` (Teigwaren aus Istrien) in Trüffelpesto (ACG) 9,90
JAKOBSMUSCHELN 2 Stk. in Olivenöl gebraten (RO) 8,90
FRITTIERTE ÄHRENFISCHE (Girice) (D) 8,90
GEBRATENES MEDITERRANES
GEMÜSE 7,50
mit Mozzarella (O)
MIESMUSCHELN 11,90
in Weißwein – Tomatensauce buzara oder - al Bianco (AR)
MIESMUSCHELN & VONGOLE (Venusmuscheln) 14,90
in Weißwein – Tomatensauce buzara oder - al Bianco (AR)
BRODETTO mit Polenta (ABDOR) 15,90
gemischtes Fisch – Meeresfrüchte Ragout in Weißwein – Tomatensud
GEFÜLLTE CALAMARI vom Grill 17,90
mit Prosciutto und Schafkäse dazu Mangold und Kartoffeln (GRO)
Auf Vorbestellung
Fische ab 800g im ganzen ab 2 Personen können Sie im Abbazia, gegrillt, gekocht oder aus dem Backrohr genießen
BRANZINO(Brancin), ORATA(Orada), STEINBUTT (Romb)
dag 0,55
DRACHENKOPF (Škarpina) dag 0,65
MIESMUSCHELN UND GARNELEN 19,90
in Weißwein – Tomatensud (Buzara)
dazu reichen wir unser hausgemachtes Brot (ABGO)
FISCHTELLER für 1 Person 21,00
Branzino oder Orata, Garnelen, Miesmuscheln, Calamari und Mangold und Kartoffeln (BDR)
FISCHPLATTE ABBAZIA für 2 Personen 39,90
Branzino oder Orata, Garnelen, Miesmuscheln, Seehechtfilet,
Calamari und Mangold und Kartoffeln (BDR)
FISCHPLATTE SPEZIAL für 2 Personen (BDGR) 59,90
Orata oder Branzino im ganzen, St. Petersfischfilet, Garnelen, Jakobsmuscheln, gefüllte Calamari mit Prosciutto und Schafskäse, Vongole, Miesmuscheln dazu Mangold und Kartoffeln
FREITAG & SAMSTAG
TAGESFISCH ( 800 – 1000 g ) dag 0,55
im ganzen vom Grill mit Beilage
Unsere besondere Empfehlung für 2 Personen
MORSKI TOć 39,90
`Meeres Phantasie` mit St. Petersfisch, Miesmuscheln, Vongole, Calamari und Garnelen in feinem Weißwein – Tomatensud mit Grünen Nudeln (BCOR)
FLEISCH DARF NICHT FEHLEN
OPATIJSKI OMBULIĆ 12,90
gefülltes Schweinsfilet mit Prosciutto und Käse (GO)
PLJESKAVICA
mit Ajvar und Zwiebeln (O) 8,20
gefüllt mit Schafkäse dazu Zwiebeln
und Ajvar (GO) 8,90
ABBAZIA TELLER / PLATTE vom Grill (O) 12,50 / 23,00
Ćevapčići, Pljeskavica, bunter Spieß mit Schweinsfilet und Speck
dazu Zwiebeln und Ajvar
alle Hauptspeisen inklusive Beilage, wählen Sie zwischen:
Bratkartoffeln, Pommes Frites, Reis, Petersilienkartoffeln oder Salat
(mit Djuvećreis, Aufpreis) 1,50
DALMATINISCHE ´PAŠTICADA` 14,90
gespickter Rinderschmorbraten in Rotwein – Zwetschgensauce mit Polenta (AMO)
DESSERT
PALATSCHINKEN 1 Stk. / 2 Stk. 4,20 / 6,90
mit Vanilleeis und Schokosauce (ACG)
PALATSCHINKEN 2 Stk. (ACG)
mit Marillenmarmelade 4,90
Schoko 4,90
Schoko – Nuss 5,20
GEBRATENE ÄPFELN in Orangensauce mit Zimt (A) 4,90
PREKMURSKA GIBANICA hausgemachter Vierfachstrudel 6,20
Apfel, Nuss, Mohn, Topfen (ACGE)
© Abbazia Restaurant